Avis aux ichtyophages !

[Neve]

Vous êtes peut-être déjà au parfum pour la plupart, mais pour les autres et face à la surexploitation de la mer et des océans, il existe un label (apparemment le seul et unique label pour les ressources halieutiques !), le label msc. Je ne l'ai découvert qu'il y a peu !

Un lien sensibilise sur le sujet afin d'aider à la préservation de nombre d'espèces et d'écosystèmes marins : http://www.pourunepechedurable.fr/

 

De même, il existe un petit guide à l'usage du consommateur : http://www.pourunepechedurable.fr/GUIDE_POISSON.pdf

 

Pas grand chose, mais toujours ça...

 

Si vous connaissez d'autres initiatives pour une consommation plus raisonnable tant sur le plan humain (commerce équitable) qu' écologique (bio & co.), ié prends !

[Invité Ortog]

Sympa ça.

 

Les poissons des grands fonds sont menacés aussi. Ils n'étaient pas consommés avant, mais la pêche industrielle, avec des filets de plus en plus grand et descendant de plus en plus profondément est venue les prendre en masse.

 

Ce type de poisson est bien peu gouteux, mais les industriels nous feraient manger n'importe quoi avec un peu d'arôme arificiel.

 

J'ai pas trouvé si le Surimi était en voie de disparition ?

 

 

Ortog

[gerard33]

Il faut que chacun fasse ce qu'il peut pour protéger les espèces menacées

moi j'ai adopté Julien

 

[Neve]

@Ortog : Enregistré !

 

@Gérard : Je te sens investi !

 

Autant se retrouver dans l'aquarium -ou plutôt l' aérorium- , ça a plus d'allure :