kerozene

Oui , mais les Chinois , c'est pour de soit-disant vertus aphrodisiaques , et les Ibères parceque ce sont des gastronomes ..

Les chinois consomment leur gonades..

Pev77 , 😁 ,je n'ai pas dit qu'il y avait une oraison funèbre a chaque départ de leurs congénaires vers leur funeste destin .. Seulement ces animaux ont quand même un sixième sens assimilable à de la réflexion , dès lors , ils sont inquiets de ce qui pourrait leur arriver .

..Oui mais conscience animale , ça n'accroche pas , ça se saurait ..😏 ..Oui , pour nos âmes , car débarrassées de la mauvaise conscience .. Oui , mais entre la conscience des grands animaux commestibles et la pseudo , voir inexistante conscience des insectes aussi commestibles , un chemin de traverse s'offre à nous , en attendant de devenir planteurs écolos végetaliens .

Ben un congelo , même sur off continue d'être froid dedans ..bon t'as pas intérêt à l'ouvrir par contre ..🤔

..Ça , on pourrait pt'èt demander aux Jamaïcains ..

..Euh , chez nous ya pas de sauterelles , de grillons , de larve de ténébrion ..?🤔 Oh tu m'etonnes là 🙂

Patate chaude peut-être mais sujet brûlant surement ! Quand je pense que la population des poissons rouges de mon bassin n'augmente pas mais reste sensiblement la même depuis 15 ans .. Et nous , avec nos cerveaux hyper évolués et a la tête de toute les autres espèces ..cherchez l'erreur 🙄

Tout a fait , et ça c'est fort ! On bouffe des escargots , des crevettes , des huitres .. Et puis on nous présente un plat d'asticots ou des blattes , on fait ..BEURK ! 🤔

Charpy prend le sujet du fil au pied de la lettre , Ney est objectif et logique .. On est mal Patron ..on est mal ..🙄

Les insectes produisent eux- même de la chaleur , un certain confinement finement pensé devrait faire l'affaire . ..Et certains même de la lumière ..😋 Pour exemple de ce que coûte le nourrissage de la larve de Tenebrion , (photo de Pyrene) , autant dire le ver de farine , un demi brin de carrote rapée , durant toute sa vie ..

..euh vu comme ça , c'est pas super ragôutant , mais un par un , à l'apéro ..😉

Alors , c'est vrai qu'il y a une certaine émulation voire l'émergence certaine d'une nouvelle gastronomie , l'entomophagie , dont l'engouement teinté de curiosité et de mode est rattrapé aussi , il est vrai , par le spectre d'une camarde affameuse de moins en moins virtuelle . En fait , nouvelle , cette gastronomie ne l'est pas , déjà usitée par de nombreuses civilisation depuis des millénaires , et encore de nos jours au moins sur quatre continents . L'Europe n'est pas encore vraiment dans le mouv. , mais cela ne saurait tarder. Une nouveauté cependant , l'alimentation du bétail , encore en phase de test ou déjà au quotidien voire en alternance avec les produits habituels . Les avantages des principaux insectes selectionnés a savoir : les grillons , les sauterelles , les vers de farine etc ..,( en réalité , au moins 1900 espèces d'insectes sont comestibles ) c'est le taux de protéines présents dans leur chair , les mêmes proportions voire plus que dans la viande rouge ..exemptes les substances nocives , de plus , pour avoir personnellement gouté à de gros vers ( cuisinés à la coriandre ) , en Thailande , je peux , malgré mon palais TRÈS sélectif vous affirmer que c'est vraiment mangeable ! Un autre argument de poids en quelque chiffres : la consommation de protéines animales a doublé en 50 ans ..en 2050 , population mondiale ~ 9 milliards d'individus ..😶 De plus : l'élevage d'insectes comestibles c'est 7 fois moins de végétaux utilisés , 50 fois moins d'eau , 100 fois moins de gaz a effet de serre rejetés . Très bonne suggestion , j'en sais plus maintenant , merci Ney ..😉

À condition que les mouches bleues soient commestibles , je suggère qu'on arrête tous de se laver .. ..faut bien pallier au manque d'insectes hein ..🙃

Au vu de tout ça , je vais commencer a chercher des recettes a base de mets de type entomologiques , ou comment cuisiner des sauterelles , des blattes et des larves , c'est peut-être mon salut ..🤔..ou celui de l'humanité , enfin si j'ai fait mouche hein ..😉